Resep: Lontong Sayur Medan yang Enak Banget!

Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep lontong sayur medan ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - lontong sayur medan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Pada umumnya orang malas mulai memasak lontong sayur medan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur medan! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Lontong sayur medan alay ini menurut saya termasuk paling lengkap, bukan hanya sayur bahannya tapi ada. Lontong Sayur Medan Max cyla Adalah Lontong Terbaik Murah Dan Bergizi Di kelas nya Paten betul. Contohnya lontong sayur Medan Bang Lubis ini yang direkomendasikan teman blogger yang tinggal di BSD City.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat lontong sayur medan hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep lontong sayur medan!

Untuk membuat Lontong Sayur Medan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Gunakan of Bumbu yg dihaluskan untuk sayur lontong.
2. Diperlukan 10 Siung of Bawang merah.
3. Gunakan 3 Siung of Bawang Putih.
4. Siapkan 2 Buah of kemiri.
5. Sediakan 2 ons of udang kecepe.
6. Dibutuhkan 1 ruas of jahe (haluskan).
7. Siapkan 1 btg of sereh (geprek).
8. Ambil 1 ruas of lengkuas (geprek).
9. Sediakan 2 butir of kelapa.
10. Gunakan 3 buah of daun salam.
11. Ambil 4 sdt of minyak sayur.
12. Diperlukan of Sayur lontong yg di pakai.
13. Diperlukan 3 bh of labu jipang, 3bh wortel, 6 bh jagung muda..potong2 dadu ukuran besar.lalu bersihkan.
14. Ambil 10 btr of telur rebus.
15. Dibutuhkan 1/4 of mie hun, 1/4 teri, 1/4 kacang tanah, dan1/4 keripik ubi.
16. Dibutuhkan of Bumbu yg dihaluskan untuk Tauco Tahu.
17. Dibutuhkan 1/4 of cabe hijau (diiris).
18. Dibutuhkan 15 buah of cabe rawit.
19. Ambil 8 bh of bawang merah,2 bh bawang putih.
20. Dibutuhkan 4 sdt of Tauco.
21. Sediakan 1 bh of tomat.
22. Dibutuhkan 4 buah of Tahu kuning(potong dadu lalu goreng).
23. Siapkan 4 sdt of minyak sayur.
24. Siapkan 5 gelas of air mineral.
25. Ambil 7 buah of lontong (saya beli Lontong yg sudah jadi).
26. Gunakan 1/4 of kerupuk merah asin.

Keunikan Lontong Sayur Medan terletak pada bumbunya yang unik, di antaranya penggunaan tauco Medan dan kecombrang. Kuahnya segar dengan perpaduan daging dan sayur. Jika ingin membuat lontong sayur khas Medan, ini dia cara membuatnya. Demikian info resep masakan dari medan yaitu Resep Lontong Sayur Asli Medan, semoga anda bisa mencoba nya dirumah.

Proses memasak Lontong Sayur Medan:

1. Tumis bumbu sayur lontong yg telah dihaluskan lalu masukkan daun salam,sereh. Tumis hingga matang. Masukkan sayuran yg telah di bersihkan. Tumis hingga sayuran 1/2 matang..
2. Masukkan santan yg telah di peras tadi..aduk jgn sampai santannya pecah. Masukkan garam. Tunggu hingga mendidih. Lalu koreksi rasa..
3. Masak sayur tauconya. Bumbu tauco yg sdh dihaluskan tadi kemudian di tumis. Masukkan tauconya tumis krg lebih 5 menit kemudian masukkan irisan cabe hijau.. masukkan tahu yg telah di goreng.lalu tambahkan air.hingga tahunya tenggelam. Karena tauconya sudah asin saya menambahi garam hanya 1/2 sdt. Lalu masukkan gula putih sedikit. masukkan tomat yg telah di potong masak hingga mendidih lalu koreksi rasa.
4. Cara memasak mie hun. Tumis bumbu bawang merah putih hingga matang..lalu masukkan mie yg telah di rendam tambahkan lada dan kecap asin..kemudian tambahkan kecap manis.. Masak hingga matang.
5. Taburan keripik ubi,teri dan kacang tanah. Setelah ketiga bahan tersebut di goreng. Giling 3 siung bawang putih,5 bh cabe merah dan tambahkan 2sdt udang kecepe. Giling hingga halus. Stlh halus tumis hingga matang..di tambahi 2 sdt gula pasir. Sambel ubi teri kacangnya lebih enak jika terasa manis pedas Bun...

Lontong sayur is a very suitable dish for breakfast. The flavour is so savoury and the texture is so KulinerMedanIndonesia#IndonesiaMedanStreetFood Lontong Sayur (Medan) Lontong (Medan). Lontong Sayur Medan is a complete dish filled with yummy proteins that can be eaten for breakfast, lunch or dinner. Sayur tauco pada lontong medan berbeda dengan sayur tauco pada lontong padang. Jika lontong Padang cuma sayur buncis plus tauco bersantan, bisa lihat di sini nih Resep lontong sayur - Sejak dulu lontong sayur adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang.

Selamat mencoba resep lontong sayur medan! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.