Resep: Baso Aci Kuah Pedas Kekinian

Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep baso aci kuah pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya koleksi resepmu dengan baso aci kuah pedas! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Pada umumnya orang takut mulai memasak baso aci kuah pedas karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari baso aci kuah pedas! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Campurkan tepung terigu dengan tepung tapioka (aci). Kini baso aci kuah pedas ini sangat populer dan digandrungi atau disukai oleh anak-anak muda remaja sampai dewasa terutama bagi yang suka Bakso aci ada yang menyebutnya bakso cilok (BACIL) ini mirip dengan cilok goang atau cilok kuah pedas yang membedakan bahan isian cilok. Resep dan Cara Membuat Bakso Aci Kuah.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan baso aci kuah pedas hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin baso aci kuah pedas yuk!

Untuk memasak Baso Aci Kuah Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Gunakan 10 Sdm of tepung tapioka.
2. Gunakan 5 Sdm of tepung terigu.
3. Sediakan 4 Siung of bawang putih, ulek halus.
4. Siapkan 1 Sdt of royco sapi.
5. Dibutuhkan secukupnya of Garam.
6. Sediakan secukupnya of Air.
7. Gunakan secukupnya of Minyak goreng.
8. Diperlukan of Bahan untuk kuahnya :.
9. Gunakan 3 Siung of bawang putih.
10. Ambil 2 Siung of bawang merah.
11. Gunakan 15 Buah of cabai rawit merah (sesuai selera).
12. Dibutuhkan 1 Sdt of garam.
13. Siapkan secukupnya of Air.
14. Siapkan secukupnya of Gula.
15. Siapkan of Bahan tambahan :.
16. Sediakan 1 Buah of jeruk limau.
17. Sediakan secukupnya of Bon cabe.
18. Dibutuhkan secukupnya of Cabai rawit merah.

Cara membuat: - Haluskan bawang putih dan bawang. Lihat juga resep Baso Aci kuah pedas enak lainnya. Tapi tetep enak banget😋 habis diserbu sama ponakan 😂 alhasil cabe rawit diskip, rasanya oriental asin gurih. Biasanya bakso aci ini disajikan dengan kuah, daun bawang, bawang goreng, kecap, sambal, dan toping pilihan lainnya.

Proses menyiapkan Baso Aci Kuah Pedas:

1. Siapkan air dipanci tambahkan bawang putih ulek, garam dan royco rasa sapi. Lalu masak sampai mendidih. Kemudian tuang kedalam wadah yang berisi tepung tapioka dan terigu..
2. Aduk rata menggunakan sendok selagi panas. Lalu diamkan sebentar sampai adonan dingin. Kemudian bentuk bulat atau sesuai selera..
3. Rebus adonan cilok sebagian di panci yang berisi air ditambah 1 sendok minyak goreng, rebus sampai mengapung / matang. Lalu sebagian lagi sisanya digoreng sampai matang. Kemudian tumis bumbu untuk kuah..
4. Tambahkan gula pasir. Lalu tambahkan cabai rawit merah utuh. Kemudian tambahkan air..
5. Masukkan baso aci yang sudah di rebus tadi, tunggu sampai mendidih. Lalu sambil menunggu mendidih, siapkan mangkok yang sudah di isi baso aci goreng. Kemudian tuang baso aci beserta kuahnya, siap disajikan..

Bakso aci biasanya memiliki cita rasa pedas, asam, dan gurih. Kini, Moms sudah bisa menemukan bakso aci di mana saja. Baca Juga: Resep Membuat Bakso Aci Pedas, Rasanya Dijamin Bikin Ketagihan. Kemudian tuang air secukupnya, panaskan hingga mendidih. Masukkan adonan aci yang belum di goreng ke dalam kuah yang mendidih.

Selamat mencoba resep baso aci kuah pedas! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.