Resep: Soto Banjarmasin Anti Ribet!

Sedang nyari resep soto banjarmasin yang paling lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto banjarmasin terbaik! soto banjarmasin cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.

Banyak orang sudah minder duluan soto banjarmasin karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto banjarmasin! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan soto banjarmasin hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto banjarmasin yuk!

Untuk memasak Soto Banjarmasin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Siapkan 1/2 ekor of ayam kampung.
2. Siapkan 1,5 liter of air.
3. Diperlukan of Bumbu halus :.
4. Sediakan 10 buah of bawang merah.
5. Dibutuhkan 7 buah of bawang putih goreng.
6. Dibutuhkan 4 cm of jahe.
7. Dibutuhkan 1/2 sdt of pala bubuk.
8. Sediakan 1 sdt of merica bubuk.
9. Siapkan secukupnya of Garam,gula kaldu bubuk.
10. Siapkan of Bumbu pelengkap :.
11. Diperlukan 3 cm of kayumanis.
12. Diperlukan 3 buah of cengkeh.
13. Dibutuhkan 1 buah of bunga lawang (pekak).
14. Sediakan 2 buah of kapulaga.
15. Gunakan 1 butir of kuning telur,1 sdm susu bubuk larutkan dengan air.
16. Diperlukan 2 batang of daun bawang,seledri.
17. Siapkan of Pelengkap.:.
18. Ambil of Soun rebus, jeruk nipis, cabe.
19. Dibutuhkan of Telur rebus,bergedel, kripik kentang (saya gak ada).

Cara menghidangkan Soto Banjarmasin:

1. Rebus ayam kampung buang buih, hingg empuk ayamnya dan bening kaldunya.
2. Siapkan bumbu bumbu, goreng bawang putih haluskan.
3. Tumis bumbu hinggawangi dengan minyak sedikit hingga tanak wangi,tuang kedalam kaldu ayam.
4. Kuning telur aduk rata dengan susu tuang kedalam kaldu soto, garam gula kaldu bubuk test rasa. Suwir2 ayam sajikan hangat dengan pelengkap..yummy.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soto banjarmasin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.