Resep: Brudel Manado Untuk Pemula!
Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep brudel manado ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! brudel manado adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak brudel manado karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brudel manado! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kue brudel atau bluder masih tergolong kue basah tradisional yang masih satu keluarga dengan kue bolu dan roti. Resep Brudel Cake - Bolu Khas Manado. Ternyata ini loh.yang dimaksud ibu mertua.roti brudel manado.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat brudel manado hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin brudel manado yuk!
Untuk membuat Brudel Manado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 2 of telur.
- Dibutuhkan 250 gr of terigu pro sedang.
- Sediakan 150 gr of gula pasir.
- Dibutuhkan 170 ml of susu cair.
- Dibutuhkan 100 gr of margarine.
- Diperlukan 3 gr of ragi.
- Siapkan of Bahan taburan.
- Gunakan 2 sdm of almond.
- Diperlukan 2 sdm of keju parut.
BUKAN Bluder Cake. anyway.jadi tahu perbedaan keduanya.yang satu cakey yang satunya lebih ke rerotian. Brudel, merupakan kue khas Manado, yang juga sering disebut Bluder Cake atau Roti. Tetapi di kalangan orang Manado sendiri hanya disebut Brudel. Brudel Manado semakin menggugah selera, dengan tambahan parutan keju di atasnya.
Proses menghidangkan Brudel Manado:
- Siapkan semua bahan dan campurkan kecuali bahan taburan..
- Kocok speed sedang hingga rata.
- Tuang di loyang yang sudah dipoles tipis dengan margarine.
- Diamkan 1 jam dengan ditutup.
- Panggang dioven yang sudah dipanasakan suhu 175-180Β°c selama 25 menit api bawah dan 5 menit api atas bawah.
- Setelah matang diamkan 5 menit baru balik loyang dan keluarkan brudel..
- Yummy dan simple banget bikinnya.
- Maaf ya dibuang sayang.
- Belajar plating heheh.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat brudel manado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.