Rahasia Memasak Soto Banjar ala' bunda cantika Kekinian

Ingin memasak soto banjar ala' bunda cantika yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soto banjar ala' bunda cantika terbaik! soto banjar ala' bunda cantika salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Kebanyakan orang takut mulai memasak soto banjar ala' bunda cantika karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto banjar ala' bunda cantika! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan soto banjar ala' bunda cantika hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto banjar ala' bunda cantika!

Untuk memasak Soto Banjar ala' bunda cantika, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Diperlukan 1 ekor of ayam kampung/ayam potong.
2. Diperlukan 6 siung of bwng pth.
3. Ambil 8 btr of bwng merah.
4. Diperlukan 1 sdt of merica butir.
5. Gunakan 1/2 btr of biji pala.
6. Dibutuhkan 2 btr of kapulaga.
7. Diperlukan 4 btr of cengkeh kering.
8. Dibutuhkan 2 bh of kentang (potong2 lalu goreng).
9. Diperlukan 2 ruas of jahe.
10. Siapkan 1 btng of sereh.
11. Dibutuhkan 1 sdm of masako.
12. Sediakan 1 gls of susu cair.
13. Gunakan 5 cm of kayu manis.
14. Dibutuhkan of telur rebus sckpnya.
15. Ambil of perkedel kentang sckpnya.
16. Siapkan of bihun sckpnya.
17. Siapkan of bwng goreng sckpnya.
18. Diperlukan of seledri dan daun bwng sckpnya.
19. Sediakan of lontong sckpnya.

Cara membuat Soto Banjar ala' bunda cantika:

1. Potong2 ayam lalu rebus bersama garam..setelah empuk angkat,jangan buang air hasil rebusannya panaskan kembali.
2. Blender halus kentang yg tlh di goreng bersama semua bhn bumbu kecuali kayu manis..tumis hingga wangi dan sedikit kering lalu tuang ke dlm air kaldu aduk2,tambahkan masako,susu cair dan didihkan..
3. Suwir2 ayam yg telah di rebus,sisihkan.
4. Potong2 lontong dan ambil sckpnya lalu taburi ayam suwir,bihun,telur rebus,perkedel kentang,bwng goreng,daun seledri dan daun bwng.
5. Siram dngn air kaldu sajikan hangat..

Mudah bukan membuat soto banjar ala' bunda cantika? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.