Resep: Soto Banjar Untuk Pemula!

Ingin tau rahasia masak soto banjar yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto banjar terbaik! soto banjar pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak soto banjar karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto banjar! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat memasak soto banjar hanya dengan menggunakan 33 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto banjar!

Untuk menghidangkan Soto Banjar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Gunakan 1/4 of Ayam Ras.
2. Sediakan 1 ltr of Air.
3. Siapkan 2 Buah of Kentang Medium.
4. Siapkan 2 Buah of Wortel.
5. Diperlukan 1 Batang of Daun Bawang.
6. Diperlukan 2 Batang of Seledri (Opsional).
7. Ambil 3 Butir of Cengkeh.
8. Dibutuhkan 2 Butir of Bunga Lawang.
9. Siapkan 2 Batang of Mini Kayu Manis.
10. Dibutuhkan 2 Butir of Kapulaga.
11. Dibutuhkan 125 ml of Susu Cair.
12. Gunakan 5 Butir of Bawang Putih.
13. Gunakan 5 Butir of Bawang Merah.
14. Siapkan Secukupnya of Lada.
15. Sediakan of Garam.
16. Sediakan of Msg/Totole.
17. Sediakan of Masako/Royco (secukupnya).
18. Diperlukan 1 Ruas Kecil of Kunyit.
19. Gunakan 1 Ruas Kecil of Jahe.
20. Gunakan 1 Ruas Kecil of Kencur.
21. Sediakan 4 Butir of Telur Ayam/Bebek.
22. Siapkan of Bawang Goreng.
23. Sediakan of Jeruk Nipis.
24. Ambil of Bahan Halus:.
25. Dibutuhkan 5 Butir of Bawang Merah.
26. Ambil 5 Butir of Bawang Putih.
27. Sediakan 1 Ruas Kecil of Kunyit.
28. Ambil 1 Ruas Kecil of Jahe.
29. Gunakan 1 Ruas Kecil of Kencur.
30. Sediakan of Sambal :.
31. Gunakan 10 Butir of Cabe.
32. Dibutuhkan 2 Butir of Bawang Putih.
33. Sediakan 50 ml of Air.

Cara menghidangkan Soto Banjar:

1. Rebus ayam hingga keluar kaldu nya, masukan beserta cengkeh,bunga lawang,kayu manis,kapulaga..
2. Kemudian pisahkan ayam dari air rebusan tadi rempah nya jangan di buang ya..
3. Uleg bumbu halus kemudian tumis sampai berbau wangi, kemudian masukan kedalam air hasil rebusan ayam tadi, masukan beserta potongan wortel dan kentang kemudian masukan susu cair tambah penyedap rasa dan daun bawang..
4. Rebus telur dan bihun, kemudian potong daun selediri, potong jeruk nipis.
5. Untuk sambal uleg kasar cabe, untuk bawang halus ya kemudian beri air soto siap di hidangkan 😬.
6. Untuk resep perkedel silahkan buka sebelum postingan resep ini ya..

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soto banjar. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.