Resep: Soto Banjar sayuran ala kadarnya (tanpa ayam) Anti Gagal!
Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep soto banjar sayuran ala kadarnya (tanpa ayam) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! soto banjar sayuran ala kadarnya (tanpa ayam), hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak soto banjar sayuran ala kadarnya (tanpa ayam) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto banjar sayuran ala kadarnya (tanpa ayam)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan soto banjar sayuran ala kadarnya (tanpa ayam) hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto banjar sayuran ala kadarnya (tanpa ayam) yuk!
Untuk membuat Soto Banjar sayuran ala kadarnya (tanpa ayam), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil of Tauge.
- Siapkan of Kol.
- Gunakan of Wortel.
- Siapkan of Daun bawang.
- Ambil of Daun seledri.
- Dibutuhkan of Daun salam.
- Dibutuhkan of Sereh geprek.
- Siapkan of Bumbu halus:.
- Dibutuhkan of Bawang merah 5 siun.
- Diperlukan of Bawang putih 3 siun.
- Sediakan 3 butir of Kemiri.
- Dibutuhkan 1/2 sdm of Jahe bubuk.
- Diperlukan 1 sdm of Kunyit bubuk.
- Sediakan 1/2 sdm of Ketumbar bubuk.
- Ambil 3 lembar of Daun jeruk.
- Dibutuhkan 1/2 sdm of Merica bubuk.
- Siapkan of Pelengkap:.
- Ambil of Bihun.
- Ambil of Kentang goreng tipis.
- Siapkan of Telur rebus.
- Dibutuhkan of jeruk nipis.
- Siapkan of Cabe rawit ulek.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Banjar sayuran ala kadarnya (tanpa ayam):
- Ulek semua bumbu halus dan tumis dgn 10 sdm minyak goreng. Tumis bersama daun salam, dan sereh yg sdh di geprek sampai harum.
- Masukkan air cukup banyak dan masukkan tauge, wortel iris, dan daun bawang iris nya. Diamkan hingga matang lalu masukkan kol dan daun seledri..
- Jangan lupa Masako, gula pasir 2 sdm dan penyedap rasa sdkit. Lalu aduk hingga matang jangan lupa koreksi rasa yah!!...
- Tata bihun di atas mangkuk, lalu siram soto sayuran tadi lalu taburi bawang goreng, kentang goreng & telur rebus.. siap di santap bersama martabak tahu buatanku juga 😊.
Selamat mencoba resep soto banjar sayuran ala kadarnya (tanpa ayam)! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.