Resep: Mie tiaw goreng Untuk Pemula!
Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep mie tiaw goreng ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - mie tiaw goreng! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah minder duluan mie tiaw goreng karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie tiaw goreng! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Mie goreng is worldwide known Indonesian stir-fried noodles. It is savory, sweet, spicy and incredibly satisfying! It's easier than making pasta with pre-made pasta sauce, trust me!
Teman-teman dapat memasak mie tiaw goreng hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie tiaw goreng!
Untuk memasak Mie tiaw goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 1 bungkus of mie tiaw.
- Dibutuhkan of Bumbu tumis.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 8 buah of cabe rawit.
- Diperlukan of Pelengkap.
- Sediakan 1 Batang of Daun bawang.
- Sediakan of Tauge (optional).
- Ambil of Sawi hijau (optional).
- Ambil of Kol (optional).
- Dibutuhkan 2 Butir of Telur (orak arik).
- Dibutuhkan 10 ekor of udang.
- Siapkan 2 sdm of Saus tiram.
- Gunakan 1 sdm of Saus sambal.
- Dibutuhkan 3-5 sdm of Kecap manis.
- Sediakan Secukupnya of Garam.
- Sediakan Secukupnya of Kaldu jamur (aku pakai kaldu ayam).
- Diperlukan Secukupnya of Merica bubuk.
- Diperlukan of Bumbu ebi.
- Gunakan 20 gr of ebi (rendam air).
- Sediakan 16 siung of bawang putih.
- Diperlukan 12 buah of kemiri.
- Diperlukan 1 buah of terasi.
- Sediakan 125 ml of minyak.
Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa. There are many variations for mie goreng Jawa. Kuey teow goreng #kueh tiaw goreng basah #Kuih tiaw goreng seafood #kuey teow goreng Masak kwetiaw atau mie tiaw ala KOKI RUMAHAN,DI video saya kali ini membuatkan bagaimana.
Cara memasak Mie tiaw goreng:
- Siapkan terlebih dahulu bumbu ebi nya, blender semua bumbu ebi hingga halus, kemudian tumis hingga harum dan berwarna kecoklatan. Bumbu ebi bisa di simpan di wadah tertutup ya..
- Iris bumbu tumis, potong-potong dan siapkan bahan pelengkap (telur, udang, kol, sawi, dll)..
- Siapkan minyak, masak telur terlebih dahulu (orak-arik), tepi kan, masukkan udang. Masak hingga setengah matang, tepi kan. masukkan bumbu tumis. Masak hingga harum. Masukkan mie tiaw, tambahkan garam, 2 sendok makan bumbu ebi, saus tiram, merica, saus sambal, dan kecap manis hingga tercampur rata. Masukkan sayur mayur lainnya. Masak hingga matang, dan makanan siap disajikan..
Selamat mencoba resep mie tiaw goreng! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.