Cara Gampang Menghidangkan Cilok Goreng yang Bikin Ngiler!
Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep cilok goreng ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - cilok goreng! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang takut mulai memasak cilok goreng karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok goreng! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kapanlagi Plus - Salah satu jajanan kaki lima khas Bandung yang cukup populer selain cireng dan cimol yakni cilok atau aci dicolok. Cara Membuat Cilok Kuah dan Cilok Goreng. Jajan murah yang disenangi semua kelompok ini memang adalah jajanan harus.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak cilok goreng hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok goreng yuk!
Untuk memasak Cilok Goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil of Adonan :.
- Gunakan 200 gr of tepung tapioka.
- Sediakan 100 gr of tepung terigu.
- Sediakan of Daun bawang.
- Gunakan 2 siung of bawang putih haluskan.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Ambil secukupnya of Lada putih.
- Siapkan secukupnya of Royco ayam.
- Ambil secukupnya of Air putih.
- Siapkan of Saus :.
- Gunakan 2-3 buah of cabe keriting atau rawit.
- Dibutuhkan 1 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan secukupnya of Saus pedas.
- Siapkan secukupnya of Kecap.
- Gunakan of Bahan pencelup :.
- Dibutuhkan 1 butir of telor.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam.
- Ambil secukupnya of Lada putih.
- Dibutuhkan secukupnya of Air putih.
Penjelasan lengkap seputar Resep Cilok Kuah dan Goreng Aneka Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan. Sederhana, Simple, Mudah, Enak, Empuk, Pedas, Lezat, Joss. Cilok goreng bandung ini bisa kita sajikan dalam acara-acara seperti pengajian, sunatan, acara lamaran, kumpul bareng keluarga atau teman-teman dan acara-acara lainnya. Angkat cilok-cilok yang telah mengapung atau matang, kemudian titiskan dahulu. - Setelah dingin goreng cilok hingga crunchy dan kecoklatan. - Campurkan cilok goreng dengan saus pedas, kecap manis dan cabe bubuk. - Sajikan cilok goreng dengan ayam cincang.
Langkah-langkah memasak Cilok Goreng:
- Adonan : campur semua bahan dari tepung hingga bumbu halusnya, uleni, dan koreksi rasa. Jika semua sudah tercampur, didihkan air. Sembari menunggu air mendidih, bulat2kan adonan tadi, boleh kecil boleh besar..
- Setelah mendidih, baru masukkan adonan yg sudah dibentuk bulat, tunggu hingga matang (mengambang)..
- Angkat adonan jika sudah matang, tiriskan biarkan dingin, kemudian tusukkan adonan menggunakan lidi..
- Siapkan bahan pencelup, dicampur jadi satu. Panaskan minyak, masukkan adonan yg sudah ditusuk, biarkan setengah matang lalu angkat. Kemudian adonan dicelupkan ke bahan pencelup dan digoreng lagi hingga matang. Angkat dan tiriskan..
- Untuk bahan saus, cabe dan bawang putih dihaluskan kemudian dicampur saus dan kecap..
- Cilok goreng siap disajikan..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilok goreng hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.