Cara Gampang Menghidangkan Paklay ayam suwir Anti Gagal!
Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep paklay ayam suwir ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! paklay ayam suwir adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan paklay ayam suwir karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari paklay ayam suwir! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Ayam suwir adalah salah satu olahan yang wajib Kamu coba. Olahan lezat dan mudah dibuat ini bisa Kamu praktikan di rumah. Bahan dan alat yang dibutuhkan pun sangat amat mudah didapat.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan paklay ayam suwir hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep paklay ayam suwir!
Untuk memasak Paklay ayam suwir, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil of Bahan olah :.
- Diperlukan of 3 ikat Pokcoy.
- Ambil of 2 buah wortel ukuran sedang.
- Sediakan of Kembang kol.
- Ambil of Sawi putih.
- Diperlukan of 1 buah tomat.
- Siapkan 250 gr of Ayam.
- Sediakan of 2 butir telur.
- Siapkan of Bahan bumbu.
- Dibutuhkan of 3 siung bawang putih.
- Diperlukan of 2 siung bawang merah.
- Ambil of 1 sdm Garam.
- Dibutuhkan of 3 sdm Saos tomat.
- Siapkan of sdm Kecap saori.
- Siapkan of 2 sdm Kecap manis.
- Siapkan of 2 sdt lada bubuk.
- Dibutuhkan of Royco (kaldu jamur).
Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir. Cara membuat ayam suwir pedas: Rebus ayam bersama daun salam dan sebatang serai sampai matang. Masukkan daging ayam suwir, kemudian bumbui dengan garam dan gula pasir. Resep ayam suwir khas sunda ini memang sudah tidak diragukan lagi kenikmatannya, sensasi dari rasa ayam suwir asam manis prasmanan tersebut memang sangat sedap di lidah.
Proses menghidangkan Paklay ayam suwir:
- Rebus ayam sampe empuk kurng lbih 20-30 menit. Kemudian tiriskan dan suwir2 / potong2 sesuai selera.
- Siapkan wajan dan sedikit minyak. Masukkan telur. Orek2 sebentar kemudian angkat..
- Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah di geprek. Setelah bawang tercium bau harumnya, tambahkan air secukupnya..
- Tambahkan bumbu garam, lada, saos tomat, kecap saori, kecap manis, royco (kaldu jamur).
- Masukkan wortel yg sudah d iris sesuai selera, kembang kol. Setelah agak layu masukkan sawi putih dan pokcoy dan tomat yg sudah diris iris kecil..
- Tambahkan ayam suwir, dan telur orek. Tes rasa. Setelah rasa sudah pas, paklay siap disajikan 😊.
Mudah bukan membuat paklay ayam suwir? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.