Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Lapis Legit Spekuk yang Menggugah Selera!

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep lapis legit spekuk ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! lapis legit spekuk salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.

Lapis Legit Spekuk

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan lapis legit spekuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lapis legit spekuk! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

It is also served or given as gifts during many local festivities such as at birthday parties and weddings. Lapis legit/spekuk/spekkoek really does look like baumkuchen -- which is popular in Japan, of all places! Elsewhere in Asia/Pacific: Cooking & Baking.

Kamu dapat memasak lapis legit spekuk hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep lapis legit spekuk!

Untuk membuat Lapis Legit Spekuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Gunakan 35 btr of kuning telur.
  2. Ambil 220 gr of gula halus.
  3. Siapkan 500 gr of butter.
  4. Siapkan 50 gr of SKM.
  5. Sediakan 65 gr of terigu serba guna.
  6. Gunakan 20 gr of susu bubuk.
  7. Diperlukan 15 gr of maizena.
  8. Gunakan 2 sdm of spekuk.

Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, dan bumbu spekuk sambil diayak dan. Lapis legit atau spekkoek adalah sejenis kue yang terbuat dari adonan tepung dan telur. Spekkoek di Indonesia biasa disebut spekuk, atau lapis legit, merupakan resep kue Indonesia-Belanda. Lapis legit or Spekkoek is sweet, dense, layered cake for special occasions, "invented" by the dutch expats in.

Cara membuat Lapis Legit Spekuk:

  1. Mixer butter & SKM hingga putih..
  2. Mixer kuning telur & gula hingga mengembang berjejak. Sisihkan..
  3. Campur adonan butter dgn telur aduk rata dgn mixer kecepatan rendah asal rata saja..
  4. Tambahkan terigu, susu, spekuk & maizena yg telah disaring, aduk balik dengan spatula..
  5. Masukkan adonan 5 sdm ke dalam panci yang telah dialasi baking paper & butter (hanya alasnya saja yg dioles butter). Lalu panggang api atas bawah suhu 160 C hingga kecoklatan..
  6. Tambahkan adonan 5 sdm lagi lalu panggang suhu 150 C api atas saja hingga kecoklatan, ulangi hingga adonan habis. Sebelum menambahkan adonan, oles butter & tekan2 ringan dulu cakenya supaya rata..
  7. Pada layer terakhir pakai suhu atas bawah..
Lapis legit (Dutch: spekkoek) is a spice-flavored multilayered cake. A legacy of Dutch occupation in Indonesia, the cake is enjoyed during Eid ul-Fitr and Christmas celebrations. Membuat lapis legit tidak sesulit kelihatannya. Anda hanya perlu ketelatenan untuk membuat kue lapis legit yang sempurna tampilannya, dan nikmat rasa serta aromanya. Lapis legit merupakan kue berlapis-lapis yang memiliki aroma khas.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat lapis legit spekuk. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

close