Resep: Lontong Sayur Betawi Anti Gagal!

Ingin tau rahasia bikin lontong sayur betawi yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep lontong sayur betawi terbaik! lontong sayur betawi cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak lontong sayur betawi karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur betawi! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Lihat juga resep Lontong Sayur Fibre Creme enak lainnya. Resep lontong sayur betawi memang khas dan berbeda dengan lainnya. Kuah sayurnya menggunakan sayur godog nangka muda yang kental dan gurih kuahnya.

Sobat dapat menghidangkan lontong sayur betawi hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep lontong sayur betawi!

Untuk membuat Lontong Sayur Betawi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Siapkan 2 bh of labu siam uk.sedang, diiris korek api.
2. Siapkan 1 bh of wortel, iris korek api.
3. Gunakan 12 lonjor of kacang panjang, dipotong 3 cm.
4. Dibutuhkan 1 papan of tempe, potong dadu kecil.
5. Diperlukan 3 lbr of daun salam.
6. Sediakan 2 btg of serai, geprek.
7. Ambil 1 ruas of lengkuas, geprek.
8. Diperlukan 2 ltr of santan dari 1 butir kelapa.
9. Diperlukan 1/2 sdt of kaldu ayam bubuk.
10. Diperlukan 1/2 sdt of merica bubuk.
11. Gunakan 3 sdt of gula merah sisir.
12. Ambil secukupnya of Garam.
13. Dibutuhkan of Minyak untuk menumis.
14. Gunakan of Bumbu halus:.
15. Siapkan 10 bh of cabai merah besar.
16. Siapkan 5 siung of bawang merah.
17. Dibutuhkan 7 siung of bawang putih.
18. Ambil 1 ruas of kunyit dibakar.
19. Gunakan 4 btr of kemiri sangrai.
20. Sediakan 1 ruas of jahe.
21. Siapkan 1 sdm of rebon.
22. Dibutuhkan 1 sdt of terasi goreng.

Lontong sayur juga tidak hanya ada lontong sayur betawi saja lho Moms. Di Padang juga ada yang namanya lontong sayur, namun tentunya dengan citarasa yang berbeda. Lontong Sayur Betawi image by: detik.net.id. Selain resep lontong sayur diatas, kita juga bisa membuat lontong sayur betawi ini dengan langkah dan bahan bahan sederhana dibawah ini.

Langkah-langkah menyiapkan Lontong Sayur Betawi:

1. Taburkan garam ke labu siam, tunggu kurang lebih 30 menit, lalu remas2 sampai getahnya hilang. Kemudian cuci bersih..
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, serai dan lengkuas sampai harum dan matang. Masukan labu siam, wortel, kacang panjang dan tempe. Aduk rata..
3. Masukan santan, bumbui dgn kaldu bubuk, merica bubuk, gula merah dan garam secukupnya. Aduk terus sampai mendidih, agar santan tdk pecah..
4. Masak sampai sayuran matang. Tes rasa, kalo sdh pas, matikan kompor. Sajikan dgn lontong dan pelengkap lain nya..

Lontong sayur Betawi (terkadang disebut lontong sayur atau ketupat sayur saja) adalah makanan yang banyak dijual di sekitaran Jakarta, mulai dari pedagang kaki lima hingga restoran mewah. Jajanan lontong sayur enak dan murah, cobalah ikuti resep lontong sayur yang dilengkapi dengan cara membuat lontong sayur dari mulai persiapan bahan bahan hingga petunjuk cara bikin lontong. Lontong sayur (lit. vegetable rice cake) is an Indonesian traditional rice dish made of pieces of lontong served in coconut milk soup with shredded The dish is found in Betawi and Minangkabau cuisine. Resep Ketupat Sayur Betawi Komplit Sederhana Spesial Asli Enak. Sajian ketupat sayur atau lontong sayur hampir disetiap daerah memilikinya tidak hanya Medan, Padang, Bali, Jawa, dll di.

Selamat mencoba resep lontong sayur betawi! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.