Langkah Mudah Memasak Soto Bandung yang Bikin Ngiler!
Ingin bikin soto bandung yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto bandung terbaik! soto bandung merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang takut mulai memasak soto bandung karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bandung! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan soto bandung hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soto bandung!
Untuk membuat Soto Bandung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 700 gr of Iga Sapi.
- Gunakan 3 bh of lobak.
- Ambil 1 ons of kacang kedelai.
- Diperlukan Secukupnya of seledri.
- Ambil 2 ruas of lengkuas.
- Gunakan 3 ruas of jahe.
- Gunakan 2 batang of sereh.
- Diperlukan 3 lembar of daun salam.
- Sediakan 1 sdt of garam.
- Gunakan 2 bks of masako sapi.
- Sediakan 2 sdm of gula putih.
- Dibutuhkan 1 sdt of merica bubuk.
- Gunakan Secukupnya of air.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Bandung:
- Rebus iga sapi, masukan daun salam, sereh, lengkuas, jahe kemudian presto slama 25 menit.
- Rebus lobak sampai terasa empuk, lalu tiriskan.
- Kemudian sangrai kacang kedelai sampai matang..
- Setelah iga matang, potong2 sesuai selera. Lalu siapkan panci yg baru simpan potongan iga lalu masukan air sisa rebusan, rebus sampai mendidih lalu masukan lobak, garam, gula, merica dan kaldu..
- Setelah itu masukan kacang kedelai dan daun seledri.. lalu tes rasaa.
Selamat mencoba resep soto bandung! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
