Cara Gampang Menghidangkan KEMBUNG GORENG KUAH KUNING KHAS NUSANTARA 😍 Untuk Pemula!
Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep kembung goreng kuah kuning khas nusantara 😍 ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Menu kembung goreng kuah kuning khas nusantara 😍 ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak kembung goreng kuah kuning khas nusantara 😍 karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kembung goreng kuah kuning khas nusantara 😍! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Ragam nasi goreng Nusantara dan bumbu rempahnya yang khas membuat nasi goreng menjadi menu yang Berbeda dari nasi goreng yang umumnya berwarna coklat, nasi goreng ini berwarna kuning karena. Menu Ikan Kembung Goreng Kuning ini disajikan bersama nasi hangat rasanya endeus banget! Rasanya mau tambah terus, apalagi dengan bumbunya yang meresap.
Kamu dapat menyiapkan kembung goreng kuah kuning khas nusantara 😍 hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kembung goreng kuah kuning khas nusantara 😍!
Untuk menyiapkan KEMBUNG GORENG KUAH KUNING KHAS NUSANTARA 😍, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gram of ikan kembung besar (boleh ikan lain).
- Diperlukan 9 siung of bawang merah haluskan.
- Siapkan 7 siung of bawang putih haluskan.
- Gunakan 2 buah of tomat potong2.
- Gunakan 3 buah of cabe merah keriting potong serong.
- Ambil 5 buah of cabe utuh (cabe bebas, me cabe merah keriting dan ijo).
- Diperlukan 3 cm of jahe haluskan.
- Gunakan 5 cm of kunyit haluskan.
- Dibutuhkan 5 cm of lengkuas potong2/ geprek.
- Diperlukan 2 batang of serai geprek.
- Sediakan 3 buah of daun jeruk buang tulang tengah.
- Diperlukan 2 buah of daun bawang, rajang.
- Sediakan 1 sdm of kaldu jamur non msg.
- Siapkan 1 sdt of garam (sesuai selera).
- Dibutuhkan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Sediakan 2 sdm of gula pasir.
- Dibutuhkan 200 ml of air.
Masakan kuah kuning yang juga amat terkenal di nusantara yaitu ada soto Lamongan. Soto sendiri memang merupakan salah satu makanan asli Indonesia yang tiap daerahnya memiliki ciri khasnya masing-masing. Kota Lamongan adalah salah satu yang memiliki soto khasnya yang berkuah kuning. Camilan khas Kuningan seperti gemblong yang dibuat dari bahan singkong dan memiliki bentuk bulat kembung serta kosong di bagian tengah.
Proses menyiapkan KEMBUNG GORENG KUAH KUNING KHAS NUSANTARA 😍:
- Panaskan wajan, tumis bumbu2 yang dihaluskan beserta sereh, lengkuas dan daun jeruk, tumis sampai harum, lalu masukkan sedikit air dan ikan kembung yang sudah digoreng. Tambahkan garam, kaldu, lada, gula aduk sampai rata. Biarkan kuah meresap kedalam ikan, lalu masukkan tomat dan cabe utuh, serta daun bawang..
- Sajikan kembung goreng kuah kuning yang rasanya gurih asam manis dan pedas..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kembung goreng kuah kuning khas nusantara 😍 hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
