Langkah Mudah Membuat Bakso Ikan Gabus Anti Ribet!
Ingin tau rahasia bikin bakso ikan gabus yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bakso ikan gabus terbaik! Hadirkan bakso ikan gabus untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak bakso ikan gabus karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ikan gabus! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan bakso ikan gabus hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bakso ikan gabus!
Untuk membuat Bakso Ikan Gabus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 500 g of daging ikan gabus.
- Gunakan 1 butir of telur diambil putihnya aja.
- Siapkan 100 ml of air es.
- Sediakan 1 sdm of bawang putih halus atau bisa juga memakai minyaknya.
- Gunakan 1 sdt of garam.
- Gunakan 1/2 sdt of kaldu jamur.
- Sediakan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Ambil 5 sdm of tepung tapioka.
- Gunakan of Air mendidih untuk merebus bakso.
Langkah-langkah menghidangkan Bakso Ikan Gabus:
- Campur rata daging ikan gabus dengan putih telur.
- Masukkan bumbu lainnya, lalu kembali aduk rata.
- Setelah tercampur rata tambahkan air es.
- Masukkan tepung tapioka.
- Aduk sambil koreksi adonan, jika sudah dirasa pas bentuk bakso dengan tangan atau alat pembulat bakso.
- Masukkan bakso kedalam air panas untuk merebus bakso, jika bakso sudah mengapung ke atas tandanya bakso sudah matang.
- Bakso bisa disimpan di dalam Freezer atau langsung diolah.
Selamat mencoba resep bakso ikan gabus! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.