Resep: ◆ Lotek / pecel Sayur ◆ Anti Ribet!
Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ◆ lotek / pecel sayur ◆ ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan ◆ lotek / pecel sayur ◆ untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ◆ lotek / pecel sayur ◆ karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ◆ lotek / pecel sayur ◆! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Pecel berasal dari Madiun, Jawa Timur. Mirip dengan gado-gado dan lotek, bedanya ada di saus kacang yang digunakan. Lihat juga resep Lotek Solo, Lotek, Rujak Lotek enak lainnya.
Kawan-kawan dapat menghidangkan ◆ lotek / pecel sayur ◆ hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ◆ lotek / pecel sayur ◆!
Untuk membuat ◆ Lotek / pecel Sayur ◆, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 5 lonjor of kacang panjang petik rebus matang.
- Ambil 20 gram of taoge dialupi.
- Sediakan 2 buah of tahu goreng iris serong.
- Diperlukan ¹/₄ butir of gubis iris kotak rebus matang.
- Sediakan ¹/₂ buah of timun iris serong.
- Diperlukan of ☛ bumbu halus :.
- Gunakan 3 sdm of kacang tanah goreng matang.
- Siapkan 4 buah of lombok.
- Siapkan 1 sdm of air asam.
- Sediakan secukupnya of kencur, gula merah, garam.
- Diperlukan 100 ml of air.
- Ambil of ☛ pelengkap :.
- Diperlukan of lontong, krupuk.
Lotek, makanan sehat kaya sayur ini agak mirip dengan gado-gado, masih satu keluarga. Lotek berbeda dengan pecel,kalau pecel bahan bumbu kacangnya seperti bawang,cabe,daun jeruk dimasak dulu,sedangkan lotek bumbunya. Brilio.net - Pecel sayur merupakan salah satu makanan tradisional yang banyak digemari. Sering disebut sebegai salad khas Indonesia, pecel sayur terdiri dari beragam sayuran rebus yang disiram saus kacang.
Proses menghidangkan ◆ Lotek / pecel Sayur ◆:
- Blender/gerus bumbu sampai halus dan masukan bahan lainya aduk² merata 👍.
Selamat mencoba resep ◆ lotek / pecel sayur ◆! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
