Resep: Bolu Gulung Selai Nanas Anti Gagal!

Ingin memasak bolu gulung selai nanas yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bolu gulung selai nanas terbaik! bolu gulung selai nanas salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.

Sebagian Besar orang tidak berani memasak bolu gulung selai nanas karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gulung selai nanas! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuat kue bolu kukus yang satu ini sama persis dengan cara membuat kue bolu kukus pada umumnya. Campur semua bahan kecuali butter mixer dgn kecepatan tinggi sampai putih dan mengembang. Resep Bolu Gulung selai Nanas yang Maknyus di Lidah resep dan cara buat roti gulung selai Nanas, gampang dan pasti berhasil.

Teman-teman dapat memasak bolu gulung selai nanas hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bolu gulung selai nanas yuk!

Untuk menyiapkan Bolu Gulung Selai Nanas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Gunakan 3 butir of telur.
2. Siapkan 1 of kuning telur.
3. Sediakan 45 gram of gula kastor/gula halus.
4. Gunakan 65 gram of mentega/margarin (lelehkan dan dinginkan disuhu ruang).
5. Ambil 35 gram of tepung protein sedang (me: segitiga biru).
6. Ambil 1/2 sdt of emulsifier.
7. Siapkan 5 gram of susu bubuk.
8. Ambil 5 gram of maizena.
9. Sediakan 1 sachet of vanili bubuk.
10. Diperlukan of Filing : selai nanas.

Resep bolu gulung - Bolu gulung merupakan kue unik yang menjadi favorit bagi pecinta kue. Apalagi isian yang di gulung bisa di variasikan dengan beberapa rasa sesuai selera. Semakin majunya perkembangan jaman bolu gulung bisa di olah dengan beragam variasi. Bolu gulung (Inggris: Roll Cake) adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung.

Langkah-langkah membuat Bolu Gulung Selai Nanas:

1. Siapkan loyang ukuran 22x22cm. Olesi dengan margarin. Beri kertas roti dan beri taburan tepung..
2. Panaskan oven..
3. Masukkan semua bahan jadi satu dalam satu wadah. KECUALI MENTEGA CAIR..
4. Kocok semua bahan sampai mengembang, kental, dan berwarna putih/pucat..
5. Masukkan mentega yang sudah cair, dan dingin disuhu ruang. Aduk sampai tercampur rata dengan teknik aduk balik..
6. Tuang adonan ke dalam loyang. Panggang dengan suhu 150°c. Selama 5-10 menit (tergantung oven masing-masing) dengan api atas bawah..
7. Jika sudah matang. Dinginkan adonan disuhu ruang. Atau boleh sambil dikipas-kipas..
8. Letakkan bagian atas bolu di bawah, dan oles selai bagian bawah bolu..
9. Gulung dengan bantuan plastik/kertas roti. Agak padatkana agar gulungan bolu tidak mudah terbuka..
10. Iris suka-suka. Sajikan..
11. Recook..
12. NB: Lama pemanggangan sesuaikan dengan kondisi masing2 oven ya. Jika dalam 5 menit sudah matang, ya angkat bun, jangan tunggu 10 menit dulu. Atau bisa diatur penggunaan api atasnya, jangan terlalu lama gunakan api atas, bisa membuat terlalu kaku lapisan atas dan retak saat digulung. Saya sendiri bingung kenapa banyak yang mengeluh pecah saat digulung, padahal saat saya buat, berkali-kali pun, cakenya selamat terus, gak pernah ada yang retak 😥😥.

Bolu gulung sering dikenal sebagai jam roll, atau jelly roll di Amerika Serikat. Kamu bisa menemukan penjual Bolu Gulung Selai Nanas dari seluruh Indonesia yang terdekat dari lokasi & wilayah kamu sekarang. Resep Bikin Roti Bolu Gulung Selai Nanas - Roti gulung adalah roti yang gulung yang didalamnya ada isian, dan roti gulung ini cocok sekali. Resep Bolu gulung sederhana, pada umumnya memiliki isian meises cokelat atau selai. Mulai dari selai nanas, selai strawberry, selai mangga dan nutella.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bolu gulung selai nanas hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.