Cara Gampang Membuat Soto banjar (pake susu) Kekinian

Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep soto banjar (pake susu) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan soto banjar (pake susu) untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Sebagian Besar orang tidak berani memasak soto banjar (pake susu) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto banjar (pake susu)! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Hidangan soto Banjar kuah susu lezat nikmat. Resep soto ayam tradisional ini merupakan resep asli kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Cara memasak soto banjar sebenarnya mudah hanya bahan bahan yang digunakan sedikit berbeda dengan resep masakan soto ayam lainnya.

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan soto banjar (pake susu) hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto banjar (pake susu)!

Untuk membuat Soto banjar (pake susu), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Dibutuhkan 1 ekor of Dada ayam rebus dengan air 1500ml.
2. Dibutuhkan of Bumbu halus :.
3. Gunakan 8 of Bawang putih.
4. Ambil 4 of bawang merah.
5. Gunakan 1 sdt of jinten.
6. Gunakan 1 sdt of Adas.
7. Gunakan of Bumbu cemplung :.
8. Sediakan 15 of kapulaga.
9. Ambil 15 of cengkeh.
10. Ambil 5 bunga of lawang.
11. Gunakan 1/2 biji of Pala utuh.
12. Dibutuhkan 1 batang of kayu manis.
13. Dibutuhkan 1 ruas of jahe (geprek).
14. Gunakan of Seledri (sesuai selera).
15. Sediakan secukupnya of Garam.
16. Sediakan of Bahan pelengkap ;.
17. Gunakan of Suun.
18. Siapkan of Telur rebus.
19. Dibutuhkan of Bawang goreng.
20. Diperlukan of Sambal (bawang putih cabe direbus lalu di ulek).
21. Sediakan of Tauge rebus.
22. Dibutuhkan of Lontong/nasi.
23. Dibutuhkan 50 ml of Susu evaporasi carnation(sesuai selera) / optional (boleh pake/blh di skip).

Selain Soto Banjar, Depot Soto Banjar "Selera Kita" juga menyajikan bergam masakan khas Banjar yang menggugah selear. Di antaranya: Nasi Kuning Banjar, Lontong Sayur Banjar, Ikan Patin Goreng, Ikan Patin Bakar, Pindang Patin Asam Pedas, Sate Ayam Banjar, Selada / Salad Banjar. Tante caroll selfie toket gede ga pake bra. Soto Banjar adalah salah satu ikon kuliner Kalimantan Selatan.

Proses menyiapkan Soto banjar (pake susu):

1. Rebus ayam sampai matang lalu kluarkan ayam suwir2.
2. Tumis bumbu halus lalu masukan ke dalam kaldu bekas rebus ayam kl air berkurang boleh di tambah air lg.
3. Masukan bumbu cemplung.
4. Masukan garam sesuai selera.
5. Tuang susu kira2 50ml,lalu masukan seledri,didihkan biarkan sebentar.
6. Lalu sajikan dgn bahan pelengkap.

Soto Banjar adalah salah satu ikon kuliner Kalimantan Selatan. Soto Banjar yang ngetop ini memang mantap dengan aroma harum rempah super menggoda. Saya pernah membuat soto Banjar sebelumnya, resepnya bisa diklik pada link disini. Waktu itu saya membuatnya berdasarkan bumbu kira-kira setelah mencicipi soto Banjar buatan teman asli Banjar. Merdeka.com - Indonesia dikaruniai keanekaragaman olahan kuliner.

Mudah bukan membuat soto banjar (pake susu)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.