Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Soto banjar modifikasi bahan seadanya Anti Ribet!

Ingin masak soto banjar modifikasi bahan seadanya yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soto banjar modifikasi bahan seadanya terbaik! soto banjar modifikasi bahan seadanya cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.

Soto banjar modifikasi bahan seadanya

Kebanyakan orang tidak berani memasak soto banjar modifikasi bahan seadanya karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto banjar modifikasi bahan seadanya! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Soto Banjar adalah soto khas suku Banjar, Kalimantan Selatan dengan bahan utama ayam serta memiliki aroma harum rempah-rempah seperti kayu manis, biji pala, dan cengkih. Adakalanya pembuatan kuah soto banjar dapat dicampurkan dengan sedikit susu yang membuat warna kuahnya. Ada soto Kudus, soto Lamongan, soto Banjar, soto Semarang, soto Bandung, soto Betawi dan masih banyak lagi lainnya.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak soto banjar modifikasi bahan seadanya hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soto banjar modifikasi bahan seadanya!

Untuk menyiapkan Soto banjar modifikasi bahan seadanya, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Ambil of lontong/ketupat.
  2. Siapkan 10 siung of bawang merah.
  3. Gunakan 10 siung of bawang putih.
  4. Gunakan 2 cm of jahe.
  5. Dibutuhkan 1/2 sdt of ketumbar.
  6. Sediakan of daun bawang dan seledri.
  7. Dibutuhkan of kayu manis.
  8. Sediakan of kapulaga.
  9. Diperlukan bunga of lawang.
  10. Dibutuhkan of merica gula garam penyedap.
  11. Sediakan of wortel untuk sayurnya.
  12. Siapkan 1000 ml of air.
  13. Dibutuhkan of ayam kampung potong 4.
  14. Sediakan 1 sdm of susu kental manis.
  15. Siapkan of cengkeh.

Setiap daerah punya caranya sendiri untuk memasak soto. Bahan yang dipakai juga beragam, bisa mengkreasikan bahan-bahan sesuai selera. Resep Soto Banjar Khas Kalimantan Selatan. Soto ini menggunakan bahan utama ayam dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbunya.

Proses menyiapkan Soto banjar modifikasi bahan seadanya:

  1. Beri ayam garam dan jeruk nipis lalu sisihkan.
  2. Blender bamer baput jahe ketumbar sampai halus.lalu tumis tambahkan seledri dan kayu manis.
  3. Rebus air lalu masukkan ayam yg sdh dimarinate td.kemudian masukkan wortel dan bumbu yg sudah ditumis lalu masukkan kapulaga bunga lawang cengkeh dan kayu manisnya tunggu sampai mendidih dan kaldu ayam keluar.
  4. Koreksi rasa tambahkan gula garam penyedap dan susu kental manis 1 sendok makan.
  5. Penyajian :potong lontong lalu beri suwiran ayam.beri kuah dan taburi bawang goreng serta seledri.nikmati dgn sambel pavorit..sajikan.
  6. Ps:krn drmh lebih suka ayamnya digoreng jd ayam rebusan td aku goreng.harusnya sih enggak cuma sampe direbus aja.
Nggak perlu bingung lagi di mana bisa menyantap kuliner khas nusantara ini, karena kamu bisa membuatnya di rumah dengan mengikuti resep dari Endeus. Soto Banjar adalah makanan berkuah yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Beberapa keunikan bahan bahan soto banjar kuah susu, yakni : perkedel kentang, ketupat, dan juga susu cair. Sehingga jika anda mencoba membuat masakan Bahan utama soto ayam santan enak khas banjar yakni daging ayam, kalau ingin cita rasa asli seperti daerah asalnya sih disarankan untuk. Saya pernah membuat soto Banjar sebelumnya, resepnya bisa diklik pada link disini.

Mudah bukan membuat soto banjar modifikasi bahan seadanya? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

close