Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Langkah Mudah Memasak Sayur godog pedas yang Enak!

Ingin masak sayur godog pedas yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayur godog pedas terbaik! sayur godog pedas, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Sayur godog pedas

Sebagian Besar orang tidak berani memasak sayur godog pedas karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur godog pedas! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Masakan ini berhasil mengawinkan beberapa bahan, sehingga menciptakan perpaduan rasa manis, asin, dan gurih yang. Berikut resep Sayur Godog Ebi Pedas yang sedap untuk lauk siang ini. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum.

Kawan-kawan dapat memasak sayur godog pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur godog pedas!

Untuk menyiapkan Sayur godog pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 1 butir of kelapa.
  2. Dibutuhkan 1 buah of labu siam ukuran besar.
  3. Diperlukan 200 gr of kentang.
  4. Ambil 1 papan of petai.
  5. Sediakan 2 sdm of ebi.
  6. Diperlukan 5 batang of kacang panjang.
  7. Sediakan 10 of cabai merah keriting.
  8. Gunakan 15 of cabai rawit merah.
  9. Diperlukan 3 siung of baput.
  10. Dibutuhkan 7 siung of bamer (kebetulan kecil2.
  11. Siapkan 3 buah of kemiri.
  12. Sediakan 1 bulatan of kecil gula merah.
  13. Sediakan of Garam.
  14. Dibutuhkan of Kaldu bubuk.

Sayur godog berisikan labu siam sebagai bahan utamanya dan juga ditemani oleh kacang panjang. Untuk kuahnya ada perpaduan sehat antara santan dan susu cair agar terasa seimbang. Dan sayur yang paling sedap untuk menemaninya apalagi kalau bukan sayur godog a la Betawi yang dibuat super pedas, dengan potongan daging sapi nan empuk dan cabai rawit merah yang dibiarkan. Santap selagi hangat, agar rasa Resep Sayur Godog Pepaya Ikan Asap ini lezat.

Cara menyiapkan Sayur godog pedas:

  1. Iris labu siam tipis2 beri garam lalu remas2 agar langunya hilang lalu bilas dengan air hingga bersih 2 sd 3x.
  2. Potong kacang panjang kecil2 seperti ini.
  3. Potong kentang bentuk dadu kecil2 sekali.
  4. Potong dan iris bumbu halus lalu goreng dlm minyak panas sampai layu. Sy menggunakan teknik ini agar hasil tumisan tidak terlalu berminyak krn minyak di tiriskan dulu sebelum bumbu di haluskan dengan blender, ini bumbunya sebagian sy simpan di freezer ya bun ga semua sy pakai.
  5. Siapkan santan dalam panci masak masukkan bumbu yg sudah halus, bumbu geprek dan ebi yg sudah di haluskan, masak hingga mendidih.
  6. Setelah mendidih dan harum masukkan kentang, petai dan gula merah masak hingga kentang setengah matang.
  7. Lalu masukkan kacang panjang dan labu.
  8. Test rasa, tambahkan garam kaldu bubuk,gula merah, masak hingga sayuran empuk 😊...so yummie.
Pasangan sayur godog dan tak bisa dipisahkan adalah ketupat. Sayur yang simasak dengan santan ini memiliki rasa gurih, asin dan sedikit pedas. Melansir laman Sajian Sedap, ini cara membuat sayur. Sayur godog is a festive food and is mostly served during Lebaran (Eid al-Fitr). I know we are fast approaching Christmas and sayur godog is not exactly common on a Christmas table.

Selamat mencoba resep sayur godog pedas! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

close