Resep: Sambal Udang (Ala Warung SS) yang Enak Banget!
Coba resep sambal udang (ala warung ss) sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - sambal udang (ala warung ss)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah minder duluan sambal udang (ala warung ss) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal udang (ala warung ss)! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat sambal udang (ala warung ss) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal udang (ala warung ss) yuk!
Untuk menyiapkan Sambal Udang (Ala Warung SS), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Diperlukan 250 gr of udang kupas kulitnya.
- Ambil 3 siung of bawang putih.
- Ambil 9 siung of bawwng merah.
- Sediakan 37 biji of cabe rawit.
- Sediakan 3 buah of tomat.
- Siapkan 2 sendok makan of santan kental.
- Diperlukan 1 blok of terasi ukuran jempol.
- Diperlukan 1 sendok of air asam Jawa.
- Diperlukan Secukupnya of Garam.
- Siapkan secukupnya of Gula.
Langkah-langkah menghidangkan Sambal Udang (Ala Warung SS):
- Goreng udang yg sudah dikupas kulitnya... Sisihkan.
- Goreng bawang merah bawang putih cabe tomat dan terasi. Lalu haluskan.
- Panaskan sedikit minyak.. Masukkan udang yg sudah di goreng, masukkan bumbu halus. Tambahkan air 250ml..
- Masak hingga airnya meresap. Lalu tambahkan air asam jawa dan santan kental. Tambahkan garam dan gula. Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa. Selamat mencoba 😊.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambal udang (ala warung ss) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.