Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Rahasia Menyiapkan Terong Teri Sambal Ijo Anti Ribet!

Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep terong teri sambal ijo ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Menu terong teri sambal ijo ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Terong Teri Sambal Ijo

Banyak orang sudah minder duluan terong teri sambal ijo karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari terong teri sambal ijo! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too. Recently, a good friend of mine asked me if I knew of a green sambal recipe that usually eaten with Nasi padang. Padang city is a capital of West Sumatra in Indonesia.

Teman-teman dapat membuat terong teri sambal ijo hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep terong teri sambal ijo!

Untuk menyiapkan Terong Teri Sambal Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Sediakan 4 buah of terong ungu.
  2. Diperlukan 50 gr of teri medan.
  3. Gunakan 2 lembar of daun salam.
  4. Sediakan 1 ruas of lengkuas memarkan.
  5. Ambil 1 sdt of gula pasir.
  6. Siapkan 1/2 sdm of air jeruk nipis(saya lemon(.
  7. Diperlukan Secukupnya of penyedap rasa ayam/sapi.
  8. Sediakan Secukupnya of minyak goreng.
  9. Diperlukan Secukupnya of garam.
  10. Dibutuhkan of Bumbu yg dihaluskan :.
  11. Dibutuhkan 15 buah of rawit ijo(saya banyak).
  12. Diperlukan 4 buah of cabe ijo.
  13. Siapkan 8 siung of bawang merah.
  14. Ambil 2 siung of bawang putih.
  15. Gunakan 3 buah of tomat ijo.

Hmm, siapa nih di sini Endeusiast yang suka makan terong? Berarti kamu mesti coba resep terong yang satu ini. Rasanya makin menggugah dengan sarden dan cabai rawit pedas… Kamu juga bisa banget lho menambahkan teri supaya lebih. ID - Salah satu olahan terong yang populer adalah terong sambal.

Langkah-langkah menyiapkan Terong Teri Sambal Ijo:

  1. Siapkan bahan lalu cuci.....si teri gak ke foto🙈.
  2. Potong terong lalu rendam air garam..
  3. Goreng terong dan teri sampai matang lalu tiriskan(gorengnya satu ya,jangan di satuin🙊).
  4. Tumis bumbu(resep asli bumbu di ulek kasar,saya di blender karna lg malas ngulek🙈)daun salam dan lengkuas (saya cari lengkuas gak ada🙈pas dah beres masak baru ketemu🙊jad gak pake deh)masak sampai matang lalu beri perasaan air jeruk lemon.tambahkan penyedap rasa dan gula pasir(koreksi rasa!!!).
  5. Masukan teri dan terong,aduk sampai tercampur rata..
  6. Bisa nambah nasi terus ini🤤😂.
Nah, terong sambal bisa semakin nikmat jika ditambah dengan ikan teri asin. Langkah-langkah membuat terong balado sambal ijo: Pertama-tama, cuci terong terlenbih dulu hingga bersih, Selanjutnya iris tipis-tipis sesuai selera Karena bernama sambal ijo, di sini kita tidak menggunakan cabai merah. Sebagai gantinya, kita menggunakan cabai ijo yang dihaluskan bersama. Copyright. © © All Rights Reserved. Bikin menu ala terong balado yuk.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat terong teri sambal ijo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

close