Resep: Lele goreng tepung crispy (lele terbang) Anti Ribet!

Ingin tau rahasia masak lele goreng tepung crispy (lele terbang) yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep lele goreng tepung crispy (lele terbang) terbaik! lele goreng tepung crispy (lele terbang) cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan lele goreng tepung crispy (lele terbang) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele goreng tepung crispy (lele terbang)! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Lele goreng adalah jenis lauk yang disajikan dengan cara digoreng dengan sebelumnya dibalut bumbu. Lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis. Salah satu olahan ikan lele yang begitu populer adalah ikan lele goreng tepung.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan lele goreng tepung crispy (lele terbang) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin lele goreng tepung crispy (lele terbang) yuk!

Untuk menyiapkan Lele goreng tepung crispy (lele terbang), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Dibutuhkan 1 kg of lele ukuran sedang.
2. Siapkan 250 gr of tepung terigu.
3. Ambil 100 gr of tepung beras.
4. Sediakan 5 siung of bawang putih.
5. Dibutuhkan 3 butir of kemiri.
6. Dibutuhkan secukupnya of merica.
7. Sediakan secukupnya of garam.
8. Siapkan secukupnya of penyedap.

Dan biasanya, kalau cara membuatnya salah, hasil ikan lele goreng tepung pun menjadi tidak renyah. Untuk menghindari hal itu, ada baiknya kamu mengikuti cara membuat ikan lele goreng tepung dengan. Lele goreng tepung ini menjadikan lele lebih spesial. Lele crispy tepung kentucky, resepnya mudah.

Proses membuat Lele goreng tepung crispy (lele terbang):

1. Cuci bersih ikan lele dengan air, hilangkan bagian insang.
2. Belah sisi kanan kiri ikan dengan cara mengiris daging bagian bawah ekor, hingga mendekati sirip dan kepala lele. Jika susah mengiris karena licin, lumuri tangan dengan tepung.
3. Haluskan bawang putih dan kemiri, merica, garam, penyedap.
4. Marinasi ikan dengan bumbu halus. Rendam selama kurang lebih 15-20 menit.
5. Tambahkan sedikit air dan tepung terigu sampai tekstur tepung kental. Tandanya jika tepung dituangkan tidak putus.
6. Siapkan tepung kering tepung terigu dan beras dangan perbandingan 2:1 tambahkan garam dan merica secukupnya pada tepung kering.
7. Letakkan lele kedalam tepung kering, goyangkan, usahakan sisi yang terbelah terlumuri tepung.
8. Goreng dengan minyak panas, usahakan terendam dalam minyak. Cara menggoreng pegang bagian ekornya masukkan kedalam minyak.
9. Goreng hingga matang.

Ikan lele sangat bergizi dan terkenal di. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Ikan Lele Goreng Tepung , Kalo ada yang belum tau cara membuat Ikan. Goreng potongan fillet ikan lele yang telah dimasukkan tadi hingga agak kecoklatan. Monggo Lele Terbang Crispy nya yg belum pernah nyicip bisa mampir kesini Jl. Apalagi ia disandingkan dengan lele goreng atau pecel lele yang juga jadi favorit banyak orang.

Selamat mencoba resep lele goreng tepung crispy (lele terbang)! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.