Resep: Ikan tongkol cue tahu kuning sambel kuning Anti Ribet!

Coba resep ikan tongkol cue tahu kuning sambel kuning sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ikan tongkol cue tahu kuning sambel kuning, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Kebanyakan orang malas mulai memasak ikan tongkol cue tahu kuning sambel kuning karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol cue tahu kuning sambel kuning! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Hidangan ikan tongkol goreng bumbu sambal dabu-dabu adalah salah satu menu lezat. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sewaktu makan siang, sebab hidangan ini dibuat dengan sambal dabu-dabu yang lezat dan pedas. Resep ikan tongkol kuah kuning asem pedes seger.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan ikan tongkol cue tahu kuning sambel kuning hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan tongkol cue tahu kuning sambel kuning yuk!

Untuk memasak Ikan tongkol cue tahu kuning sambel kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Diperlukan 4 ekor of ikan tongkol cue ukuran sedang.
2. Dibutuhkan 12 of cabe rawit orange.
3. Diperlukan 5 siung of bawang putih.
4. Dibutuhkan 10 siung of bawang merah.
5. Ambil 1 ruas of kunyit ukuran jari telunjuk.
6. Gunakan 2 iris of lengkuas.
7. Ambil 1 sdt of ketumbar bubuk.
8. Diperlukan 1 sdt of garam.
9. Ambil 8 potong of tahu kuning.
10. Siapkan 1 sdt of gula pasir.
11. Diperlukan 2 of pala kemiri.
12. Gunakan 1 buah of tomat merah.
13. Diperlukan 2 sdm of penyedap (aku pakai sasa bisa di skip).
14. Siapkan 1 sdt of penyedap rasa ayam (bisa diskip).
15. Dibutuhkan 3 lembar of daun salam.
16. Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
17. Ambil Secukup of nya minyak untuk menumis bumbu.
18. Siapkan secukupnya of Air (saya kurleb 150ml).

Cara Menghilangkan Racun pada Ikan Tongkol, Masih Banyak yang Enggak Tahu, Lo! Bola-Bola Ikan Tongkol & Sambal Kecap Serai. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama.

Langkah-langkah memasak Ikan tongkol cue tahu kuning sambel kuning:

1. Potong ikan tongkol cue sesuai keinginan. Saya belah 2 ikan tongkol cue buang kepala dan tulang tengah. Potong menjadi 4. Langsung goreng setengah matang.
2. Goreng tahu kuning sampai matang. Sengaja digoreng dulu biar meresap sama bumbu.
3. Haluskan cabai,bawang merah,bawang putih,lengkuas,kunyit,kemiri. Bisa di ulek / diblender. Saya diblend krna lgi malas ulek ulek.
4. Panaskan minyak, dengan api sedang. Masukan bumbu yg sudah dihaluskan berbarengan dengan ketumbar bubuk, daun salam dan daun jeruk dingga harum Baru masukan tomat 1 buah yg sudah dipotong potong hingga terlihat agak kering dan bumbu tidak basah diliatnya.
5. Masukan air. Tunggu hingga melebek blebek. Tambah garam,gula,penyedap. lalu masukan ikan dan tahu yg sudah digoreng. Tunggu hingga air susut agar bumbu meresap sempurna kedalam tahu dan ikan..
6. Klo sudah susut matikan api dan pindahkan dalam wadah. Selamat mencoba teman teman 😁.

Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat. Nah, bagi anda yang ingin menyajikan resep ikan tongkol masak bumbu kuning, silahkan lihat cara. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng. Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan banyak lainnya.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan tongkol cue tahu kuning sambel kuning. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.